Ramada...

a Balaton másként

Étlap


sonka_300x200.jpg

Előételek

Szárított sonka diós sajttal töltve zöld leveleken, magvas mustár dresszinggel 1700,- Ft
Pácolt lazac salátával, tormás aiolival és padlizsános rozskenyérrel                              1700,- Ft
Hízott libamáj zsályával, mézes-boros almával                                                             2400,- Ft
Kenyérmorzsában sütött füstölt ordasajt mentás salátával és érlelt olíva bogyóval      1700,- Ft

 

leves_300x200.jpg

Levesek

 

Hagyományos gulyásleves marhahúsból                                                                        900,- Ft
Kis tányér húsleves tésztával                                                                                        700,- Ft
Toszkán paradicsomleves zellerrel és parmezánnal                                                         700,- Ft
Erdei gyümölcs krémleves                                                                                            700,- Ft
Napi leves ajánlatunk                                                                                                  700,- Ft

                                                                             

Saláták, szendvicsek

 

Idény leveles saláták fokhagymás joghurttal és pirított magvakkal                                1500,- Ft
Cézár saláta pirított csirkével, rákkal vagy tonhallal                                                     1900,- Ft
Chilis csirke csíkok zöldsalátán                                                                                   1900,- Ft
Hagyományos Görög saláta                                                                                        1500,- Ft
Balzsamos cukkíni szalagok szárított paradicsommal, főtt tojással és grillezett hallal 1900,- Ft
Hagyományos ecetes saláták /káposzta, uborka, paradicsom/                                       600,- Ft
Ramada club szendvics                                                                                              1900,- Ft
Padlizsán krémes chiabata paradicsommal és jégsalátával                                             1200,- Ft
Toasztok: Sonkás, sajtos, lazacos / 3 db /                                                                   1200,- Ft

                                                         

Tészták

 

Házi készítésű spenótos tortellíni tejszínes fokhagyma szósszal                                     1900,- Ft
Gnocchi bazsalikomos paradicsommal, mozzarellával és ropogós baconnal                     1900,- Ft
Tagliatelle olívaolajjal, apró rákokkal és friss zöldfűszerekkel                                         1900,- Ft

 

Főételek

 

Balatoni fogasfilé réteges sült zöldséggel, céklás gyömbéres mártással                           2900,- Ft
Vajhal szezámkéregben, parmezános grill zöldségekkel                                               2900,- Ft
Lazacfilé kandírozott citrommal, tejszínes házi tésztával és bazsalikomos vinegrette-tel    2900,- Ft
Mozzarellával töltött csibemell serpenyős keleti zöldekkel                                            2600,- Ft
Baconba tekert sertés szűz, kolbászos friss lecsóval, tócsnival és házi tejföllel            2900,- Ft
Vaslapon sült fokhagymás tarja baconos burgonyával                                                 2900,- Ft
Óriás bécsi szelet sertéskarajból póréhagymás-vajasburgonyával                                 2900,- Ft
Bélszín steak 18 dkg                                                                                                 3900,- Ft
Bélszín steak 24 dkg                                                                                                5200,- Ft
Bélszín steak 36 dkg                                                                                                 7800,- Ft

Választható köretekkel /Steak burgonya, grill zöldség, vegyes köret, friss saláta/ 

 

Választható mártással /zöldbors, BBQ, chili szósz vörös babbal/

 

 

sti_200x300.jpg
 
Desszertek / Sajtok

 

Olvadó desszert /Moelleux/ keserű csokoládéval és csokoládé fagylalttal 950,- Ft
Belga csokitorta 1100,-Ft
Berényi szőlős piskóta                                                                                                 950,- Ft
Áfonyás, túróval töltött palacsinta vanília öntettel                                                       950,- Ft
Kézműves sajtválogatás az alsótekeresi sajtmanufaktúrából /10 dkg/                         1800,-Ft
Mákos Lütyü                                                                                                                950,- Ft

                                                                                 

Gyermek menü /10 éves korig/

 

Pipileves tésztával                                                                                                    1500,- Ft
Paradicsomos spagetti sajttal vagy rántott csibemell mosolygós burgonyával                     
Fekete Péter /vanília fagyi csoki öntettel/                                                                    
                                                      

  

I. Kategóriájú étterem
Érvényes: 2012. Július 1-től

Az étlapon szereplő árak az ÁFÁ-t és 10% szervizdíjat tartalmaznak

Böröcz Sándor                                         
Ávor Zsuzsa
executive chef                                                                
F&B manager