Ramada...

a Balaton másként

Étlap


 
 

sonka_300x200.jpg


Hideg, meleg előételek és szendvicsek


Füstölt lazac szeletkék friss idény salátával, tejszínes tormakrémmel és lilahagyma csírával 1450,- Ft
Padlizsánkrémes pirítós paradicsommal és jégsalátával 750,- Ft
Bruschetta                                         1050,- Ft

Toast variációk (sajtos, sonkás, lazacos)   

950,- Ft
Ramada Club szendvics                                                                                              1550,-Ft
Dióval és mézzel sült camembert sajt saláta rügyekkel és forró eper raguval 1650,-Ft

 

leves_300x200.jpg

Levesek

 

Ruccolakrémleves zöldfűszeres croutonnal                                                                     750,- Ft
Erőleves cérnametélttel, zöldségekkel és csirkehússal                                                                                850,- Ft
Tradícionális gulyásleves marhahúsból csipetkével                                                  950,- Ft

                                                                             

Saláták

Kevert saláta idény zöldségekből olíva olajjal és balzsamecet krémmel                            1050,-Ft
Friss zöldsaláta pirított magvakkal és grillezett sajttal 1250,-Ft
Cézár saláta csirkemell csíkokkal vagy tonhalas majonézzel és croutonnal 1550,-Ft


Tészták és rizottók

Spagetti Pomodoro                                                                                                      950,-Ft
Parajos gnocchi bacon chips-szel 1050,-Ft
Erdei gombás rizottó parmezán forgácsokkal 1050,-Ft
Paradicsomos-garnélás penne (csípős) 1250,-Ft


Főételek

Halételek

Szivárványos pisztráng fokhagymás fűszervajban párolva petrezselymes burgonyával, fehérboros bébi karottával 2050,-Ft
Fogasfilé vincellér módra lazacos spagettivel 1950,-Ft
Grillezett lazacfilé fűszervajjal, jázmin rizzsel és grillezett zöldségekkel

 

Szárnyasok

Grillezett csirkemell ruccolával, füstölt sonkával töltve, tejszínes rizottóval                        1750,-Ft
Ropogósra sült kacsamell forró fahéjas szeder raguval és hercegnőburgonyával 2250,-Ft


Sertés, marha és vad ételek

Óriás bécsi sertésszelet hasábburgonyával, friss kevert salátával, joghurtos öntettel 1950,-Ft
Baconbe tekert sertésszűz aszalt szilvás cabernet jus-vel, hercegnőburgonyával, vajban párolt zöldekkel 2150,-Ft
Marha steak vörösboros szósszal nyakonöntve, pirított karikaburgonyával és roppanós zöldségekkel 3850,-Ft
T-Bone steak vele sült zöldségekkel, narancsos áfonyamártással és fűszeres burgonyával 4950,-Ft
Bélszín Tournedos friss magyaros házi lecsóval és burgonyatallérral 4450,-Ft
Borókás vaddisznóragu burgonyakrokettel 2850,-Ft

 

 

sti_200x300.jpg

 

Desszertek

Tartuffe torta                                                                                                             1350,-Ft
Vanília fagylalt forró málnaöntettel 1050,-Ft
Túrógombóc gyümölcsraguval                                                                                 750,-Ft
Amerikai palacsinta juharsziruppal                                    950,-Ft
Vegyes sajtválogatás hazai sajtokból, dióval, gyümölcsökkel         1750,-Ft

                                                                                 

I. Kategóriájú étterem

Érvényes: 2014. Február 3-tól

Az étlapon szereplő árak az ÁFÁ-t és 10% szervizdíjat tartalmaznak